30.01.2019, 23:09
Hallo zusammen,
lange Zeit vermiss, jetzt im Vorratsraum gefunden - mein Arganöl
Es war schon etwas eingestaubt *husthust*, liegt da höchstwahrscheinlich bereits über ein Jahr herum. Es wirkt extrem dickflüssig und am Boden der Glasflasche hat das Öl sich abgesetzt, was für mich darauf hindeutet, es zu entsorgen.
Mein Man, ein Freund vom Internet, hat nach der Haltbarkeit von Arganöl recherchiert und meinte nun, das es nach kurzem schütteln noch "okay" sein müsste. Ein Öl, das "okay" ist, möchte ich jedoch nur sehr ungern in meinen Salat verwenden.
Unsere Vorratskammer ist dauerhaft abgedunkelt, nur etwas kalt kann es werden, da dieser sich im Keller befindet. Hier habe ich zum Thema Haltbarkeit von Arganöl gelesen, das es nicht unter 10°C gelagert werden soll - könnte dies auf dauer tatsächlich ein Problem darstellen? Ich meine, Bakterien verbreiten sich doch nicht oder langsamer, wenn es richtig kalt oder sogar gefroren ist?
Kennt sich hier vielleicht jemand damit besser aus oder hatte bereits das gleiche Problem?
lange Zeit vermiss, jetzt im Vorratsraum gefunden - mein Arganöl
Es war schon etwas eingestaubt *husthust*, liegt da höchstwahrscheinlich bereits über ein Jahr herum. Es wirkt extrem dickflüssig und am Boden der Glasflasche hat das Öl sich abgesetzt, was für mich darauf hindeutet, es zu entsorgen.
Mein Man, ein Freund vom Internet, hat nach der Haltbarkeit von Arganöl recherchiert und meinte nun, das es nach kurzem schütteln noch "okay" sein müsste. Ein Öl, das "okay" ist, möchte ich jedoch nur sehr ungern in meinen Salat verwenden.
Unsere Vorratskammer ist dauerhaft abgedunkelt, nur etwas kalt kann es werden, da dieser sich im Keller befindet. Hier habe ich zum Thema Haltbarkeit von Arganöl gelesen, das es nicht unter 10°C gelagert werden soll - könnte dies auf dauer tatsächlich ein Problem darstellen? Ich meine, Bakterien verbreiten sich doch nicht oder langsamer, wenn es richtig kalt oder sogar gefroren ist?
Kennt sich hier vielleicht jemand damit besser aus oder hatte bereits das gleiche Problem?